1 گھنٹے 5 منٹدنیا بھر کے ذائقےاوقات تخمینی ہیں، جہاں درج ہو وہاں بھگونے یا آرام کا وقت بھی شامل ہے۔
سبزیوں کے نوڈلز
جلد تیار نوڈلز اور خستہ رنگین سبزیوں کا ساتھ۔
تیاری15 منٹ
پکانا10 منٹ
بھگونا / آرام0 منٹ
کل25 منٹ
آئیے پکاتے ہیں۔
- 01
نوڈلز پیک کے مطابق ابلتے پانی میں پکائیں، بالکل نرم ہونے سے پہلے نتھاریں۔ پین گرم کرنے سے پہلے سبزیاں باریک اور ادرک لہسن کاٹ لیں۔
- 02
بڑی کڑاہی میں تیل گرم کریں۔ ادرک لہسن اور پیاز 1 منٹ، پھر گاجر، شملہ مرچ اور بند گوبھی تیز آنچ پر 3–4 منٹ بھونیں۔
- 03
نوڈلز، سویا ساس، سرکہ، کالی مرچ اور ناپا پانی ڈال کر 2 منٹ خوب ملائیں۔ نمک ڈالنے سے پہلے چکھیں کیونکہ سویا ساس نمکین ہے۔
کچن کی چند ضروری باتیں
فوڈ تھرمامیٹر استعمال کریں: چکن 74°C، بیف قیمہ 71°C، مچھلی 63°C۔ انڈے کی سفیدی اور زردی مکمل پکائیں۔ کچا اور تیار کھانا الگ رکھیں۔
پکانے کے درجہ حرارت کی رہنمائی ↗اجزاء اور الرجی کی معلومات
شامل ہیں: گندم · سویا
یہ الرجی سے پاک ہونے کا دعویٰ نہیں ہے۔ تمام اجزاء اور پیکٹ کے مکمل لیبل، بشمول دوسری اشیاء کے ممکنہ اثرات، چیک کریں۔ سبزی خور تراکیب کے لیے موزوں پنیر اور پیکٹ والے اجزاء لیں۔
آپ کے دسترخوان کے لیے مزید۔
تمام تراکیب1 گھنٹے 5 منٹ
30 منٹ
35 منٹ