10 منٹسلاد، روٹی اور چٹنیاںاوقات تخمینی ہیں، جہاں درج ہو وہاں بھگونے یا آرام کا وقت بھی شامل ہے۔
کچومر سلاد
پورے دسترخوان کے لیے تازہ اور خستہ سلاد۔
تیاری10 منٹ
پکانا0 منٹ
بھگونا / آرام0 منٹ
کل10 منٹ
آئیے پکاتے ہیں۔
- 01
سبزیاں دھوئیں۔ کھیرا اور ٹماٹر چھوٹے برابر ٹکڑے کریں۔ پیاز اور دھنیا باریک کاٹیں۔
- 02
چوڑے پیالے میں سب ملائیں۔ لیموں، زیرہ اور نمک الگ ملا کر پیش کرنے سے ذرا پہلے ڈالیں۔
- 03
ہلکا ملا کر فوراً پیش کریں تاکہ خستہ رہے۔ پہلے تیاری کریں تو بغیر نمک لیموں سبزیاں ٹھنڈی رکھیں۔
کچن کی چند ضروری باتیں
فوڈ تھرمامیٹر استعمال کریں: چکن 74°C، بیف قیمہ 71°C، مچھلی 63°C۔ انڈے کی سفیدی اور زردی مکمل پکائیں۔ کچا اور تیار کھانا الگ رکھیں۔
پکانے کے درجہ حرارت کی رہنمائی ↗اجزاء اور الرجی کی معلومات
یہ الرجی سے پاک ہونے کا دعویٰ نہیں ہے۔ تمام اجزاء اور پیکٹ کے مکمل لیبل، بشمول دوسری اشیاء کے ممکنہ اثرات، چیک کریں۔ سبزی خور تراکیب کے لیے موزوں پنیر اور پیکٹ والے اجزاء لیں۔
آپ کے دسترخوان کے لیے مزید۔
تمام تراکیب10 منٹ
10 منٹ
45 منٹ