10 منٹسلاد، روٹی اور چٹنیاںاوقات تخمینی ہیں، جہاں درج ہو وہاں بھگونے یا آرام کا وقت بھی شامل ہے۔
کھیرے کا رائتہ
مصالحہ دار کھانوں کے ساتھ ٹھنڈا کھیرے کا رائتہ۔
تیاری10 منٹ
پکانا0 منٹ
بھگونا / آرام0 منٹ
کل10 منٹ
آئیے پکاتے ہیں۔
- 01
کھیرا دھو کر موٹا کدوکش کریں اور اضافی پانی ہلکا نچوڑیں۔ پودینہ باریک کاٹیں۔
- 02
دہی میں نمک، زیرہ اور پانی ہموار پھینٹیں۔ کھیرا اور پودینہ ملائیں۔
- 03
چاول یا گرل کے ساتھ ٹھنڈا پیش کریں۔ پہلے بنائیں تو فوراً فریج میں رکھیں۔
کچن کی چند ضروری باتیں
فوڈ تھرمامیٹر استعمال کریں: چکن 74°C، بیف قیمہ 71°C، مچھلی 63°C۔ انڈے کی سفیدی اور زردی مکمل پکائیں۔ کچا اور تیار کھانا الگ رکھیں۔
پکانے کے درجہ حرارت کی رہنمائی ↗اجزاء اور الرجی کی معلومات
شامل ہیں: دودھ
یہ الرجی سے پاک ہونے کا دعویٰ نہیں ہے۔ تمام اجزاء اور پیکٹ کے مکمل لیبل، بشمول دوسری اشیاء کے ممکنہ اثرات، چیک کریں۔ سبزی خور تراکیب کے لیے موزوں پنیر اور پیکٹ والے اجزاء لیں۔
آپ کے دسترخوان کے لیے مزید۔
تمام تراکیب10 منٹ
45 منٹ
10 منٹ