گرل اور کباباوقات تخمینی ہیں، جہاں درج ہو وہاں بھگونے یا آرام کا وقت بھی شامل ہے۔
گرلڈ مصالحہ جھینگے
لیموں اور لہسن والے جھینگے، جلد تیار ہونے والی گرل۔
تیاری10 منٹ
پکانا8 منٹ
بھگونا / آرام10 منٹ
کل28 منٹ

آئیے پکاتے ہیں۔
- 01
جھینگے خشک کریں۔ تیل، لیموں، باریک ادرک لہسن، پاپریکا، مرچ، زیرہ اور نمک لگا کر 10 منٹ فریج میں رکھیں۔
- 02
گرل پین درمیانی تیز آنچ پر گرم کریں۔ جھینگے ایک تہہ میں تھوڑے تھوڑے رکھیں تاکہ بھنیں، بھاپ میں نہ پکیں۔
- 03
ہر طرف تقریباً 2–3 منٹ پکائیں، جھینگے اندر تک سفید، مضبوط اور غیر شفاف ہوں۔ کٹا دھنیا چھڑک کر فوراً پیش کریں۔
کچن کی چند ضروری باتیں
فوڈ تھرمامیٹر استعمال کریں: چکن 74°C، بیف قیمہ 71°C، مچھلی 63°C۔ انڈے کی سفیدی اور زردی مکمل پکائیں۔ کچا اور تیار کھانا الگ رکھیں۔
پکانے کے درجہ حرارت کی رہنمائی ↗اجزاء اور الرجی کی معلومات
شامل ہیں: جھینگے
یہ الرجی سے پاک ہونے کا دعویٰ نہیں ہے۔ تمام اجزاء اور پیکٹ کے مکمل لیبل، بشمول دوسری اشیاء کے ممکنہ اثرات، چیک کریں۔ سبزی خور تراکیب کے لیے موزوں پنیر اور پیکٹ والے اجزاء لیں۔



