مواد پر جائیں
پاکستانی ذائقے، دنیا بھر میں۔
کچن کی کہانیاں

اتوار کی فرصت کا
اپنا ہی لطف۔

اپنوں کا ساتھ، مانوس خوشبوئیں اور دسترخوان پر کچھ مزید وقت۔

فرصت کی محفل کے لیے تیار کھانا
دسترخوان پر / امثال جرنل

کچھ کھانے ہمیں سکون سے بیٹھنے کا موقع دیتے ہیں۔ گرم روٹی آتی ہے، باتوں کا سلسلہ چل پڑتا ہے اور کوئی نہ کوئی ایک چمچ اور مانگ ہی لیتا ہے۔

ان لمحوں کے لیے وقت نکالیں۔

پسندیدہ پیالہ، یاد سے بننے والا پکوان اور سب کے بیٹھنے سے ذرا پہلے کٹے تازہ ہرے مصالحے۔ اکثر یہی چھوٹی باتیں مل بیٹھ کر کھانے کو خاص بناتی ہیں۔

سب کو دسترخوان پر بلائیں۔

سجاوٹ کی چیزیں رکھیں، نان سب تک پہنچائیں اور ہر ایک کو اپنے ذائقے کے مطابق پلیٹ تیار کرنے دیں۔ ایک بھرپور دسترخوان پر ہر پسند کی گنجائش ہوتی ہے۔

امثال نہاریآپ کے اگلے فرصت بھرے اتوار کے لیےامثال نہاری کا مصالحہ